Her geçen gün hızla gelişen teknoloji, modern toplum yaşantısından hazır tüketim ürünlerinin daha da popüler bir hale gelmesine neden oluyor. Bu hazır tüketim ürün yelpazesinde de içeriğindeki yüksek nişasta değerleri ile doyurucu etkiye sahip olmasıyla patates öne çıkıyor. Günümüzde yüksek tüketim oranlarının bulunduğu patates için mevcut olan ihtiyaçlara odaklı olarak farklı satış alternatifleri sunuluyor.
Özellikle de
soyulmuş patates izmir bölgesinde çok sık şekilde talep görmektedir. Tamamen doğal şekilde yetiştirilmiş, kaliteli patateslerin el değmeden soyma işleminden geçirilmesi ile hazır edilmektedir. Bununla birlikte
dilimlenmiş patates izmir genelinde yine en çok tercih edilen patateslerden birisi olarak öne çıkıyor. Bu nedenle de bu alanda yüksek üretim ve uygulama potansiyeli bulunuyor.