sonforum.org - Acıbadem tatlısı

Malzemeler

4 Adet büyük acıbadem kurabiyesi
1 Kutu krema veya 1 su bardağı krem şanti
1 Çorba kaşığı nescafe
1 Çorba kaşığı pudra şekeri
1 Çay bardağı ılık süt
Yarım su bardağı çekilmiş yeşil fıstık veya badem
Mevsim meyveleri (çilek, kivi, kayısı, muz gibi renkli ve tatlı meyvelerden her hangi birisi olabilir)

Hazırlanışı
Acıbadem kurabiyelerini ortadan ikiye kesin.
Kurabiyeleri ılık süte batırıp, ıslatın.
Acıbademlerin alt parçalarını düz kısımları üstte kalacak şekilde düz bir servis tabağına dizin.
Kremaya pudra şekeri ve nescafe ilave edip, çırpın.
Acıbademlerin üzerine sürün.
Meyveleri küçük küçük doğrayıp, üzerine dizin.
Acıbademlerin kalan yarısını kapak şeklinde üstlerine kapatın.
Üzerini krema ve çekilmiş yeşil fıstık ile süsleyip, servis yapın.