malzemeler;
patetes
pirinç
salça,tuz ve nane
hazırlanışı;salçayı yağda kavurup üzerine pirinci ekleyin (1 ölçü pirince,1,5 ölçü su ekleyin)üzerine suyunu ekleyip biraz sulu kalacak şekilde pişirin.altını kapattıktan sonra nanesini ve tuzunu ekleyip 10 dakika kapağını kapatıp bekletin.patetesleri oyup içlerini bu harçla doldurun.yağlanmış tepsiye dizin ve fırına verin 30 dakika sonra yemeğiniz hazır.